脖子涼的心情記事

等著、等著，

等到實在凍未著呀！

哪管外頭依舊下著雨，

帶著頭子不遠千里轉乘捷運，

步行約15分鐘(捷運中山與雙連站之間，現正施工的南京吉林站附近)

來到傳說中的經典美食，

同事口中推薦的小蒙牛頂級麻辣養生鍋。

2個人滿腦袋都是品嚐美食，

還忘記帶雨具出門，

竟然還在路邊花了100元，跟攤販買了把雨傘，

看官們，是不是覺得很扯呀！ㄏㄏ。

說起火鍋我可是『大小通吃』，

舉凡個人式小火鍋：三媽臭臭鍋、大呼過癮....，

還是知名連鎖火鍋：錢吟、錢都....，

或是吃到飽：第一手、天外天、馬辣....，

抑或是精緻吃到飽：養身煮、天香回味....等，

都難逃我的魔掌。

平常閒聊之餘，

常聽及同事常聊到食材新鮮、用料實在、湯頭甜美，

家中小鬼非常喜愛的『小蒙牛』，

每每我心中都不斷地OS，到底細啥米牛？

一問之下才知道這精燉8小時高湯，

添加紅棗、枸杞、麻黃、桂枝....等，60幾種天然草本植物熬煮而成之蒙古火鍋。

那天一進門，滿滿濃郁的香味整個撲鼻而來，

我們點了鴛鴦鍋，因為可以喝到2種不同口味的湯頭，

還點了3趟的食材，超過癮的。

在這裡特別的是強調不沾醬吃法，

可以吃到食材的新鮮原味(還是有濃郁芝麻醬可沾啦，別擔心)

吃完整個身子火熱起來，

出了店家還暖呼呼的，一點都不覺得冷，

我想應該是藥膳發揮功效吧！

在這裡要推薦霜降牛肉(肉質綿密)、安格斯黑牛(較有嚼勁)、

鮮蝦、花枝、麻辣鴨血、滷大腸等也是不可免唷，

因為這樣混著烹煮可以提昇湯頭甜味，增添多層次的口感，

還有免費多樣的瓶罐飲品，

吃完後還有2台，將近10多種冰淇淋可供選擇，

可說是超值得啦！

小蒙牛有2間分店，

一間在台北市羅斯福路三段277號，

我們吃的在台北市南京東路二段20號2樓，

想趁著寒冷天際一飽口福的朋友，

不仿找個時間去吃吃看唷。