等著、等著,
等到實在凍未著呀!
哪管外頭依舊下著雨,
帶著頭子不遠千里轉乘捷運,
步行約15分鐘(捷運中山與雙連站之間,現正施工的南京吉林站附近)
來到傳說中的經典美食,
同事口中推薦的小蒙牛頂級麻辣養生鍋。
2個人滿腦袋都是品嚐美食,
還忘記帶雨具出門,
竟然還在路邊花了100元,跟攤販買了把雨傘,
看官們,是不是覺得很扯呀!ㄏㄏ。
說起火鍋我可是『大小通吃』,
舉凡個人式小火鍋:三媽臭臭鍋、大呼過癮....,
還是知名連鎖火鍋:錢吟、錢都....,
或是吃到飽:第一手、天外天、馬辣....,
抑或是精緻吃到飽:養身煮、天香回味....等,
都難逃我的魔掌。
平常閒聊之餘,
常聽及同事常聊到食材新鮮、用料實在、湯頭甜美,
家中小鬼非常喜愛的『小蒙牛』,
每每我心中都不斷地OS,到底細啥米牛?
一問之下才知道這精燉8小時高湯,
添加紅棗、枸杞、麻黃、桂枝....等,60幾種天然草本植物熬煮而成之蒙古火鍋。
那天一進門,滿滿濃郁的香味整個撲鼻而來,
我們點了鴛鴦鍋,因為可以喝到2種不同口味的湯頭,
還點了3趟的食材,超過癮的。
在這裡特別的是強調不沾醬吃法,
可以吃到食材的新鮮原味(還是有濃郁芝麻醬可沾啦,別擔心)
吃完整個身子火熱起來,
出了店家還暖呼呼的,一點都不覺得冷,
我想應該是藥膳發揮功效吧!
在這裡要推薦霜降牛肉(肉質綿密)、安格斯黑牛(較有嚼勁)、
鮮蝦、花枝、麻辣鴨血、滷大腸等也是不可免唷,
因為這樣混著烹煮可以提昇湯頭甜味,增添多層次的口感,
還有免費多樣的瓶罐飲品,
吃完後還有2台,將近10多種冰淇淋可供選擇,
可說是超值得啦!
小蒙牛有2間分店,
一間在台北市羅斯福路三段277號,
我們吃的在台北市南京東路二段20號2樓,
想趁著寒冷天際一飽口福的朋友,
不仿找個時間去吃吃看唷。
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